研究表明,水产养殖中野生鱼类的使用量较高

2024-11-26 14:30来源:本站编辑

发表在《科学进展》(Science Advances)杂志上的一项研究表明,全球鱼类养殖或水产养殖依赖的野生海洋鱼类数量可能比之前计算的要大得多。这项研究是一期特刊的一部分,其重点是扩大水产养殖业对粮食系统的贡献,以实现可持续性。

这些发现对长期以来关于快速增长的水产养殖业的可持续性的假设提出了质疑,并就其对野生鱼类种群的影响提供了一系列合理的估计。

这项研究由迈阿密大学罗森斯蒂尔海洋、大气和地球科学学院、海洋学和纽约大学的国际科学家团队领导,对全球饲养水产养殖的“渔入:渔出”(FI:FO)比率进行了重新评估,这是评估水产养殖效率和可持续性的关键指标。

研究结果表明,野生鱼类投入与养殖鱼类产出的比率比以前的估计高出27%至307%,范围从0.36至1.15不等,而之前的估计仅为0.28。如果考虑到野生鱼类在捕捞期间的死亡率并排除无饲料水产养殖系统,这一比例甚至进一步上升至0.57至1.78。特别是对于肉食性养殖物种,如鲑鱼、鳟鱼和鳗鱼,野生鱼类的投入可能超过养殖鱼类生物量的两倍。

“我们的研究表明,水产养殖业对野生鱼类提取的依赖程度比以前的研究表明的要严重,”该研究的主要作者、环境科学与政策系罗森斯蒂尔学院的博士生斯宾塞·罗伯茨说。“这表明水产养殖可能对海洋生态系统产生巨大影响。”

该研究小组的方法包括考虑以前被忽视的水产养殖饲料中野生鱼类的来源,例如野生捕捞鱼类的边角料和副产品。他们还考虑了附带的捕鱼死亡率,包括“滑倒”——一种不需要的渔获物被释放,但大部分动物往往无法存活的做法。通过分析多个行业报告的数据集,该团队提供了一系列估计,并强调了当前报告实践中的不确定性。

“这项研究表明,我们对肉食性水产养殖的假设过于乐观,这是另一个从战略上考虑大规模生产最有意义的水生物种的原因,”该研究的合著者、罗森斯蒂尔学院(Rosenstiel School)环境科学与政策系教授詹妮弗·雅凯(Jennifer Jacquet)说

该研究还审查了减少水产养殖饲料中野生鱼类的使用所涉及的环境权衡。研究人员发现,被广泛引用的对1997年至2017年野生鱼类使用量下降的估计,需要在同一时期将陆地作物的使用量增加五倍以上。

Patricia Majluf博士是世界上最大的鱼粉渔场所在地秘鲁Oceana的高级科学家,她指出,副产品和辅料的使用不断增加,但并没有逐步停止捕获和使用整个野生鱼类作为水产养殖饲料。“近海水产养殖业发展如此迅速,以至于野生捕捞的鱼在饲料中没有被取代。相反,其他饲料来源只是对野生鱼类的补充,”Majluf说。

研究结果对政策制定者、投资者和消费者具有重要意义。该研究呼吁对水产养殖业的饲料成分进行更全面和透明的报告,并建议应重新考虑基于可持续性理由促进水产养殖业扩张的政策。

纽约大学环境研究系助理教授、该研究的通讯作者马修·哈耶克(Matthew Hayek)表示:“我们必须更全面地了解该行业对海洋和陆地生态系统的影响,并减少这些不确定性。”他强调,即使报告的不确定性范围很广,影响仍然比以前报道的要大,“大多数近海鱼类养殖设施生产食肉鱼类,因此要对从海洋中消耗的鱼类负责,而不是他们能生产的。”

这组科学家强调,虽然他们的研究对水产养殖的环境影响提供了更全面的看法,但需要进一步的研究来充分了解该部门对营养污染、栖息地破坏和疾病向野生鱼类种群传播等问题的影响。

随着全球对海产品的需求持续增长,这些发现强调了提高养鱼透明度的迫切需要。

本研究由格雷斯通信基金会的Spencer Roberts和Matthew Hayek提供资金支持。

关于迈阿密大学和罗森斯蒂尔海洋、大气和地球科学学院

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